2020年厨师演示与厨师Jesus Medina
加州圣诞鸡尾酒汉娜·埃尔斯特罗姆
汉娜Ellstrom她辉煌的职业生涯让她从自己的家乡威斯康辛州麦迪逊到纽约的知名餐厅，再到洛杉矶成为Coin & Candor的总经理。受季节的启发，她将本土的花园食材融入饮料菜单上的特色鸡尾酒中。
厨师耶稣麦地那他以大胆的、以配料为导向的菜肴迎合了南加州农民的季节性。来自墨西哥Acuña的厨师梅迪纳将他对烹饪的好奇心归功于他敬爱的母亲。他的烹饪生涯超过14年，曾去过世界上一些最著名的美食城市。
