埋藏起来的宝藏
碳水化合物，有人吗？虽然全年在文图拉县（Ventura County）全年都有许多产品，但根蔬菜是秋季花园的典型明星。具有生长u的食用部分的特征
原料
份：4份（S）
- 1磅胡萝卜，去皮/切碎
- 根据需要进行油
- 1茶匙烤面包籽种子
- ½茶匙茴香籽
- 盐调味
- 1个小洋葱，切成薄片
- ¼茶匙咖喱粉
- ¼杯pinot grigio白葡萄酒（加上更多用于饮酒）
- 1½杯鸡肉库存
- ¼杯重奶油
- ½杯烤核桃（用于装饰）
- 6汤匙Capricho de Cabra山羊奶酪
- ½杯煮熟的红色甜菜（切成薄片，奶油或立方体，并用少许糖炒）
准备
预热烤箱至400°F。
在充满水的中等锅中，将胡萝卜煮沸。减少煮熟并煮至胡萝卜部分嫩。将胡萝卜从水中取出，让它们干燥，直到没有水。
在一个大碗中，将胡萝卜扔进胡萝卜，涂上涂层，香菜，茴香籽和盐调味。放在衬有羊皮纸的烤盘上，烘烤，直到胡萝卜开始变成褐色。您不想要胡萝卜的任何变黑，否则会使汤苦。煮熟后，从烤箱中取出并放在一旁。
接下来，加热一个4夸脱的锅。加入1汤匙油，然后再加入洋葱，炒至它们变得半透明。加入咖喱粉，再煮30秒。用鸡肉汤涂上锅。
将鸡肉混合物和烤胡萝卜加到搅拌机中，然后高速泥，直到混合物变得柔软。
将混合物返回锅中，并恢复加热。用中火煮10分钟，偶尔搅拌。加入浓奶油和盐调味。
用核桃，山羊奶酪和奶酪装饰。
