预热烤箱至350°。

奶油黄油、红糖和砂糖。加入蛋清和香草和搅拌。在另一个碗中,混合燕麦、盐、小苏打和面粉。干燥的成分添加到黄油混合物,混合直到混合均匀。褶皱的坚果,如果使用。

勺子½汤匙面团(约樱桃大小)到羊皮纸paper-lined烤板。每个球之间离开几英寸;这些cookie蔓延。烤,直到边缘仍然是光的颜色是棕色和中心,大约8分钟。

删除饼干之前让酷一些冷却架。让布朗黄油奶油芝士馅。

当冷却,对相似大小饼干。传播平一个cookie的填充(约1茶匙)。用第二个饼干。

如果没有服务,存储饼干放在冰箱里。把饼干从大约20分钟之前冷却下来。

布朗黄油奶油芝士馅

奶油一起成分。