内部厨师丹和罗宾·阿特金的家厨房

罗宾说：“你会认为孩子们是这些美食的美食。”“情况恰恰相反。他们甚至比我为我做饭的客户的孩子更具试探性。他们喜欢孩子喜欢的食物，这并不总是最好的最好的东西。”

她说，罗宾是屋子里的厨师。

罗宾说：“这不是两个疯狂的厨师实验中的疯狂厨师。我们在家里有角色，而我在这里的角色比丹更重要，所以这是我们假设的角色。”

丹是罗宾（Robin）为客户做饭时的官方品味塔，并在周末早晨制作“大型华夫饼”。

人们经常说，他们必须装满豪华食物的冰箱。

她说：“不多。”“最后，我们是一个有两个孩子的丈夫和妻子，我们的橱柜里有丽思饼干和金鱼。这些食物是我们长大的食物，我们的孩子也在他们的成长。”

她每周在杂货店度过三天，为每个客户拉了两到三个手推车。除了僵化的购物和烹饪时间表外，罗宾还管理学校下车和课后活动，并为她的家人准备餐点。

“由于所有业务都不在我家里，因此进行安排更容易，我可以在工作和家庭生活之间分开，尽管我所做的部分工作在我自己的厨房里。”

罗宾（Robin）也在西湖村（Westlake Village）的西湖烹饪学院（Westlake Culinary Institute）教书，他说，炖菜是她的最爱，称烹饪技巧为“培育食物”。（炖通常需要重调味，面粉中的肉挖出肉，然后在高火上烧焦，然后使用炖液来正确烘烤并以低热量烘烤并完成产品。）

她说：“秋冬是我一年中最喜欢做的时间，这是我表达对人们和食物的最佳方式。”炖。您必须希望最好的事情，这是一个漫长的过程。”

这对工作夫妇的日子很久。对于罗宾来说，从农贸市场到杂货店再到电子邮件再到烹饪菜肴，有许多差事可以运行。

“我在每个购物车中的每个家庭中分配食物，并为每家商店携带多张信用卡。组织和日程安排以及发票以及其余部分都有很多信用卡。”有时，根据她一天之内有多少家庭，她可以在厨房里做饭12个小时。

阿特金斯（Atkins）从沃尔夫冈·帕克（Wolfgang Puck）那里学到了很多东西，他们认为这位著名的厨师将他们聚在一起。但是，正是他专注于新鲜的，从农场到餐桌的加利福尼亚美食成为他们的热情。

罗宾说：“我们都关注季节性，有机和可持续的食物和菜单，这些食物和菜单反映了我们地区和我们所居住的地方。”