最好的蔓越莓酱

凯瑟琳喜欢为她的继母娜娜凯瑟琳与谷蛋白咖啡蛋糕的蔓越莓酱*。
摄影的 | 2014年12月15日

成分

份:是8 - 12
  • 2磅新鲜或冷冻小红莓,洗
  • 3青苹果,去皮,切碎
  • 2昂儒梨去皮,切碎
  • 2杯葡萄干
  • 2杯糖(或少,口味)
  • 一杯新鲜的橙汁
  • 2汤匙磨碎的橘子皮
  • 2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/2杯桔子味利口酒(或白兰地苹果白兰地)

指令

用一个大锅,加入所有材料除了利口酒。搅拌混合。煮至沸腾,拒绝热量轻轻煮45分钟,偶尔搅拌。加入利口酒在最后几分钟的烹饪时间。

这个配方的凯瑟琳·格拉斯曼来自黏糊糊的手指烘焙公司文图拉。

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无谷蛋白咖啡蛋糕

这道菜来自凯瑟琳·格拉斯曼喜欢购买这个食谱的柑橘和鸡蛋从当地的农贸市场,和香料Spice-Topia文图拉。她建议使用…

成分

份:是8 - 12
  • 2磅新鲜或冷冻小红莓,洗
  • 3青苹果,去皮,切碎
  • 2昂儒梨去皮,切碎
  • 2杯葡萄干
  • 2杯糖(或少,口味)
  • 一杯新鲜的橙汁
  • 2汤匙磨碎的橘子皮
  • 2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/2杯桔子味利口酒(或白兰地苹果白兰地)
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