一个好的杯子

在这个世界上充满了各种各样的营养信息和炒作,这是很容易接受一些新闻:饮用茶,尤其是绿色茶是可能对你的健康有益。

茶是一种很好的来源的强抗氧化剂类黄酮化合物。按重量、茶大约三分之一是黄酮类化合物。一杯茶的类黄酮含量相当的一份水果或蔬菜和茶叶含有零卡路里(当然,茶是不能代替纤维,维生素和矿物质含量的水果和蔬菜)。

发酵过程中使用的生产绿茶类黄酮含量增加,所以毫不奇怪,饮用绿茶更与改善健康密切相关。

强大的茶叶中的类黄酮的抗氧化剂,可以帮助减少氧化剂的有害影响,正常的细胞活动的副产品。造成伤害的一种氧化剂被认为是攻击动脉壁,导致损伤可以导致心脏病。

除了防止心脏病,有越来越多的证据表明,喝茶也可以帮助预防2型糖尿病,降低血压和改善血液胆固醇水平。

至于咖啡因,大多数茶包含大约一半的咖啡。

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RDN谢丽尔啤酒,女士,是一个Ojai-based营养师。