编者按:2021年秋季

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通过/摄影 | 2021年8月24日
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最近,我19岁的女儿——一个有着强烈独立气质的可爱女孩——来到我工作的房间,我的工作只有一个目的。“妈妈,”她认真地说,“我只是想谢谢你想要在花园里有一个蝴蝶庇护所。”

我没想到她会这么说。显然,她刚刚经历了一个超现实的时刻,有许多帝王蝶飞来飞去,这让她充满了快乐,她不得不表达感激之情。

请注意,我的花园一直以来都是孤芳自赏。多年来,我的孩子们参与了很多除草和收获的工作,但从来没有人愿意分享或享受这些工作。然而,尽管她过去对这项工作不屑一顾,在那一刻,我可能刚刚看到我的孩子成为未来的园丁。

这让我想起了花园对生活的另一个隐喻:许多美好的时刻可以来自多年的勤奋,有时是毫无回报的工作。因为我是懒惰园丁的典型(相信我:我在很多盆栽上都用过棕色的拇指),这种理解在我的内心扎根,让我有动力去做那些需要做的工作,无论是在花园里还是在生活中。

生态教育与农业学生组织(SEEAG)的玛丽·马兰维尔(Mary Maranville)最近对我说:“感觉就像一整年(大流行期间)都暂停了,突然有人按下了玩的按钮。”

“是的!”我回答说。“但现在我们进入了快进模式!”

在过去的几个月里,我确实有过喘不过气来的时刻;我很肯定我不是唯一一个这样做的人。但正是在那些不堪重负的时刻,我必须深入挖掘,与我的根相连,去寻找那些让我在感觉周围的世界在加速前进时能让我脚踏实地、稳扎稳打的东西。

当我第一次想到本期的主题“根”时,我希望我们能够探索那些甜的和咸味的根类蔬菜以外的东西(但也请查看第13页),并突然想到是根,甚至可能是根植于我们内心的东西。亲爱的读者,我想我们做到了!我们探索传统(根)还有一本关于火鸡创意的剪贴簿(第22页)和Bonito Coffee的Carlos(第34页);害怕做饭(根植于美国)在32页有趣地看了看爸爸做的意大利面;以及对地球的激情和深刻的价值观(我们扎根于)在一篇关于欧康的C.R.E.W.的报道中(第29页)。

我希望你在探索这些页面的同时,也能探索自己的根。也许你甚至会发现,你的辛勤工作已经为蝴蝶创造了合适的玩耍环境。

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