都在一个名字里

“喜欢你们的杂志，但只是好奇——为什么它的标题是‘欧康和文图拉县’，而欧康就在文图拉县?”

就像把这个问题发到我们的脸谱网佩吉，你可能也想过同样的问题。我们得到它。

我们是一份全国性的出版物，在封面底部为全县的10个城市分别标注了名字，但是，是的，为什么欧康名列榜首?

正如你所料，这里有一个故事:整个可食用出版物社区(现在在北美有超过85家)始于2002年，由当时的欧康居民特雷西·莱德和卡罗尔·托帕利安出版的季刊《可食用欧康》。

随着时间的推移，这本最初的出版物演变成一本杂志，然后扩展到覆盖整个文图拉县，并最终成为在整个大陆推出类似出版物的典范。

多年来，认识和尊重欧康在可食用的社区以及它在文图拉县食品、饮料和农业运动中的重要性。所以“欧康”仍然是我们游戏名称的重要组成部分。

当你浏览这期杂志时，你会看到一篇关于欧康酿酒师爱好者的报道，以及另一篇关于用欧康种植的水果制作橄榄油的报道。我们还介绍了一位在奥克斯纳德种植水培草莓的种植者，西湖村的一家新精酿啤酒厂，以及千橡市的一款珍藏解百纳。

我们的目标是从头到尾报道该县与食品有关的事件。如果你知道在你的社区发生的与食物、饮料或农业有关的事情，我们很乐意听到。请给我们写信info@edibleventuracounty.com。

在此，我们向全县推动“真正食物”运动的人们表示祝贺，感谢所有有幸称我们地区为家的人。

来自我们可食用的欧康和文图拉郡家庭，祝您2016年健康快乐!

附注:如果你在这个季节的任何时候——情人节——需要礼物，请查看我们的源指南。这里到处都是提供美味礼物的当地企业。