美味的天在南部海湾群岛

潘德岛

我们周五晚上到达,我们每个人从不同的points-Vancouver开始,维多利亚和Comox之前,解决我们的住宿,我们决定品尝岛上的一些产品。这次旅行确实需要大约探险家选择使用自行车,但这是一种不同的公路旅行。

也许你已经听说过海星葡萄园和酿酒厂,于2014年开业。也许你甚至被幸运地喝他们的获奖布兰科de黑色,但你真的需要看到的地方欣赏这些葡萄酒的魔力,这老板大卫圆凿告诉我们,”来自加拿大唯一的葡萄园到达海滩,“因此激发了这个名字。

葡萄酒,在一些温哥华和维多利亚餐厅列表,在选择商店,书架上(他们不呆太久),也许是最好的有经验的酒厂本身,一个历史性的社区聚会场所,现在是一个惊人的壮举的光和木材,在那里你可以看到的生产。有一个食品卡车premises-open匹配的时间品尝——一个花园,你可以传播野餐和盘点的惊人的安静,golden-lit葡萄园倾斜向曼兹山。如果有房间在汽车或即使以后不买有理由;你不会后悔的。

另一种长生不老药,这个岛天堂的土壤(苹果和梨果园和传家宝梅恩和Saturna群岛)可以在品尝室取样双岛酒。苹果汁是一种相对较新的operation-releasing第一批2016年——但你永远不会知道;制造商的知识一样令人印象深刻的冒泡的酿造。消防站2018 -由苹果增长两个火大厅附近的邻国潘德和Saturna岛屿中最喜欢晚上我们组和定下了基调,乐天开朗。

树林潘德是一个真正独特的属性。你可以选择从翻新的气流,乡村小屋,现代Bunkies沙士达山Airflyte,或树林里汽车旅馆,我们打算躺的地方,但我们不会短时间内睡觉。我有没有提到我和两位老朋友一起旅行,其中一个小学以来我认识吗?我们还有多少迎头赶上,所以我们解决在吃饭咖啡+厨房,伍兹厨师和所有者柯蒂斯Redel状态的餐厅。空间是一个轻松的乡村和现代组合,和社区支持菜单上是明显的;双岛酒和海星的葡萄酒都是可以在水龙头。Redel,其丰富的行业经验最终以一种最独特的comforts-of-home-camping经验可用,也准备吃饭,洋溢着岛成分。自家制作的、化入口中、甜在心里的汤圆,丰富的鸡油菌和羊肚菌,是我会梦到未来数年。我们结束了晚上看星星从树林里的热水浴缸在甲板上汽车旅馆。

如果你有时间:计划早餐当地人的最爱乔的位置运送途中,为他们house-roasted与新鲜水果,牛奶什锦早餐或本尼或锅选项之一。和周六农贸市场在社区大厅是一个好地方囤积美味新鲜烘烤产品和选择潘德岛面食。

Galiano岛

厨师乔什•布卢门撒尔使我们介绍Galiano真正的魔法。布卢门撒尔,温哥华著名餐厅的经验,是一个相对较新的岛人从这座城市和他的合作伙伴更接近他们的食物,社区和激情。布卢门撒尔的最新冒险的Trincomali晚餐俱乐部,它提供了一个无与伦比的弹出式餐厅亲本在典型的凉爽的海滨的家中。它不仅仅是食品(不过是),但晚上vista的Trincomali频道,蜂鸟群集喂食器,海豚违反海上,温暖的主机和其他客人在户外桌上。这些意想不到的美丽和盘子(芦笋西班牙凉菜汤散落着琉璃苣花开始,新鲜平菇零食上苔藓的床)展示island-foraged公元前口味搭配葡萄酒,总共七个课程。布卢门撒尔容易适应我的素食口感和乐于做饮食调整时提前通知。如果你正在寻找一个深思熟虑的,创造性的就餐体验,看看乔什•布卢门撒尔举行的晚宴,在家中或你的。

与布卢门撒尔和朋友宴会后,我们在历史20-room到家Galiano酒店和水疗中心。着刺耳的青蛙和夜间开花的花迎接我们。我们海边阳台上呆了一段时间,在户外壁炉旁边,享受一个睡帽和更多的谈话。

第二天渡船在下午晚些时候离开,所以仍然有一点时间去探索。我们漫步在从Galiano客栈帆脚索咖啡馆早晨喝咖啡,然后细读的货架上Galiano岛书。中午我们回到旅馆的海滨柴火披萨阶地、莉娜。总经理伊恩Phyper加入我们院子里填满。Phyper告诉我们酒店一直是受欢迎的婚礼,但最近他增加了促销包旅行(日落帆和桨Galiano kayak包有几个能引起我们的兴趣)。一个主要活跃:客人不需要给台湾带来一辆车。Inn-located一个简单的散步5分钟的渡轮码头服务航天飞机你与其他岛强调如晚餐与Trincomali晚餐俱乐部。还有智能汽车和电动自行车可供探索岛上一旦你在这里。

后散步蒙塔古港海洋省立公园,是时候说再见。帆船向大陆,我觉得24小时时钟踢回去。即将到来的义务游泳。没关系,更能忍受,因为海湾群岛南部的乳香会持续很久之后你离开。

额外的想法:其他住宿Galiano包括著名的酒窖脊在岛的北部由七个小屋,每个六睡觉。它的兄弟姐妹,酒窖湾提供五个小屋,适合夫妻和小的家庭。最后,田园Woodstone庄园可容纳24客人在其12时髦任命房间和正迅速成为流行micro-weddings和家人团聚。Woodstone的餐馆和露台由3-Michelin明星厨师,Katsuyuki Sekihata,看起来到马救援牧场九野英亩,Woodstone的总体贷款田园的感觉。