我们很兴奋与你分享这个成功的配方,
直接从纳奈莫,祝你胃口好!
丰富的棕色的黄油,Skor酒吧和黑巧克力——这道菜需要巧克力饼干一个全新的水平。纳奈莫由凯特·戴维斯(www.ragebake.com),祝你有个好胃口的读者提交周比赛在2017年,赢了! ! !食谱在线发表,然后在奖金问题的杂志。凯特,恭喜你,感谢你让我们与我们的球迷分享你的秘诀!
成分
份:20饼干
- 1 C无盐黄油
- 2 C中筋面粉
- 1茶匙小苏打
- 3/4茶匙粗盐
- 1 C红糖
- 1/3 C白砂糖
- 2大鸡蛋
- 2茶匙香草精
- 1/2 C Skor杆件(或2切碎的酒吧)
- 1又1/2 C黑巧克力块
- 捏精疲力竭的海盐(可选)
准备
库克黄油在平底锅,用中火加热,搅拌,直到泡沫然后布朗。5 - 8分钟。立即刮到一个碗里,让冷却至室温。
将面粉,小苏打和科泽盐放在一个中等大小的碗里。备用。
布朗和白糖添加到褐色黄油,在中速搅拌至合并——大约1分钟。加入鸡蛋和香草,和搅拌混合减轻和开始变厚,大约30秒。减少混合低;添加干成分和击败结合。轻轻混合Skor片和巧克力块。
在室温下让面团坐至少30分钟——面团坐在了就会变稠。
预热烤箱至375 f和勺面团在羊皮纸内衬烤盘使用汤匙大约相隔3”。不要压平。洒上如果需要片状海盐。
烤,直到边缘是金黄色和公司,但中心仍柔软。大约9 - 11分钟。烤盘允许冷却10分钟左右,然后转移到一个线架完全冷却。
