户外活动

没有什么比野餐更能体现夏天的精髓了。从沙滩到山顶，从草地到后院，它们是一个便携式的聚会场所，让我们更接近自然，并可以包含令人印象深刻的传播。

最初，野餐实际上是法国人创造的一种室内活动，就像客人们自带食物的聚餐一样。然而，随着时间的推移，它们进入了新鲜空气，迅速被简·奥斯汀(Jane Austen)等人载入书页。最近，他们已经成为了一个很受欢迎的(也很值得拍照的)订婚活动——一个有神奇风景的高地，一瓶起泡的东西，通常爱人都躲在那里，等着在完美的时刻加入这对幸福的情侣。

2012年，臭名昭著的Dîner en Blanc(一种优雅的“白色野餐”)在巴黎成立。现在在全球80个城市举行，包括温哥华和维多利亚，他们是一个秘密的活动，成千上万的客人穿着白色衣服在公共空间参加一个美食快闪用餐体验，地点在最后一刻公布——对路人来说是一个惊人的视觉体验。

然而，大多数野餐都没有什么障碍。它们以最简单、快乐的形式，是一种郊游或场合，包括带着盒饭在户外吃，包括所有希望创造一个时刻来欣赏风景，在小径上停留，在靠近水的地方吃营养食物。

在我们的岛屿上，无疑有无数的地方可以享受这样的时刻。在小说中野餐的草地和乡村环境中，像东苏克地区公园、盐泉岛的拉克尔省立公园、霍恩比岛的赫利维尔省立公园、帕克斯维尔的拉斯特雷弗海滩省立公园和科莫克斯的鹅嘴公园只是少数几个提供高草和开阔的田野般的空间的公园。

其他地点来自于提供自己野餐体验的企业，例如比尔斯顿溪农场．到了夏天，他们的火坑被果园里的野餐所取代——这是一个绝佳的家庭聚会场所。想想那些精心挑选的奶酪盒、农夫午餐、下午茶套餐，还有很多可以添加饮料的选择(他们的薰衣草简单糖浆在冷饮中是一种真正的享受)。女生的一天，去40节酒庄在科莫克斯山谷;带着他们推荐的野餐食物到草坪上，俯瞰他们20英亩的葡萄园，配上一杯冰灰比诺。

在整个岛屿上，精心策划的箱子是一个选择，可以选择拾取并搬到任何你想要的地方。新鲜的本地农产品和您最喜欢的风景一定会给游客和爱人留下深刻的印象。西,野餐熟食店在托菲诺是一个可靠的选择。如果你们聚集在岛中，那是Jam & Co，其中还包括其他一些b.c.制造的产品。在南方，农夫的女儿野餐的盒子二是权宜之计，饥饿的蜂鸟为维多利亚和周边社区提供服务当地的野餐提供各种令人愉快的野餐选择，填满你的心和满足你的胃口。

自己动手野餐也是一个诱人的选择，岛上有很多美食可供选择。推荐的面包和小圆面包的一小部分地点包括Tru粮食，工作文化而且波托菲诺欧洲面包店．对于奶酪，可以享用天然牧场布里干酪,小Qualicum Cheeseworks或者手工山羊奶酪盐泉岛奶酪．选择当地的肉店和农贸市场，你会发现来自科莫克斯谷、考肯谷和邓肯地区的腌肉。夏天，岛上的摊子也是新鲜蔬菜和水果的好去处，可能会有一桶圣Homous维多利亚的，一些有机葡萄酒和霍恩比岛馅饼在凉爽的盒子里也有。

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上图由Hattie Root Photography拍摄的《农夫的女儿》;左中照片由比尔斯顿溪农场提供;右中照片由Emily Yew摄影公司Jam & Co. Events拍摄;底部照片由40节提供。