这个热巧克力如此快乐厚和丰富,称之为喝似乎并不完全正确。秘诀是玉米淀粉,这可能看起来很奇怪,但它所提供的厚度使这只是适合扣篮。一个特别联系,仅供成年人,梨酒提供了一点欢乐。这可能是作为甜点或作为一种特殊的治疗在其中的一个安静的时刻你为自己偷,我们都需要在冬季。

通过/摄影 | 2019年12月01日

成分

份:2份(s)
  • 1 x 3 1/2盎司优质巧克力,70%的可可
  • 1汤匙可可粉
  • 1/2茶匙玉米淀粉
  • 4小豆蔻,破解
  • 2杯牛奶
  • 2盎司梨酒
  • 撮盐

指令

打破了巧克力和把它在一个小碗和可可粉,玉米淀粉,盐。热牛奶和小豆蔻在一个小平底锅,直到沸腾。把锅从火上移开,倒入一个小的投手,移除小豆蔻。把锅放在一边。你不久将再次使用它。约两汤匙的热牛奶倒入碗里的巧克力,和混合粘贴。继续添加少量的热牛奶,直到巧克力主要是均匀的混合物。现在把所有的巧克力和牛奶在原奶锅,加热,直到它开始泡沫。减少热量和煮约2分钟,直到巧克力开始变厚。在这一点上,使用你的判断所需的厚度加厚巧克力,巧克力会理解变得更厚当它冷却。

添加一个½盎司的梨酒的米酒耐热的玻璃或杯子,然后加入热巧克力。偷偷节日饼干,或为一些片梨,扣篮。

使2米酒部分有点额外充值。

成分

份:2份(s)
  • 1 x 3 1/2盎司优质巧克力,70%的可可
  • 1汤匙可可粉
  • 1/2茶匙玉米淀粉
  • 4小豆蔻,破解
  • 2杯牛奶
  • 2盎司梨酒
  • 撮盐
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