Lingcod经常被误解。尽管它经常是鱼和薯条的明星，但与鳕鱼一起，lingcod实际上并不是鳕鱼。它是绿色鱼类的最大成员，该家族以其长而刺的鳍，强壮的下巴和牙齿而闻名。Google lingcod图像，根据您的观点，您可能会看到可怕或宏伟的东西。其拉丁名称Ophidon Elongatus的声誉无济于事，该名称大致转化为长齿的蛇。谁分发那些名字的人都可能有一点。尽管男性可以重4至12磅，但成年的雌性可以长五英尺，最多可达80磅，并且它们的毒牙相当严重。

但是抵制负面判断。这些是卑诗省的珍贵捕获渔民在整个沿海地区中收获岩石礁。欧米茄3s高，原圆角可以带有几乎虹彩的蓝绿色味道。该公司的肉煮熟了珍珠白色和片状，并具有温和的味道，使其成为咖喱等浓烈风味的绝佳工具。

如果您害怕像我们许多人一样煮鱼，请不要让这个食谱吓到您。与其他一些方法相比，轻轻沸腾鱼的风险少。它为您提供了更多时间观看和学习的时间，以减少煮熟的机会。当肉从半透明变成明亮的白色，并用叉子轻松地剥落薄片时，就准备好了。在风味方面，平衡是关键 - 醋和柠檬汁的酸为咖喱的热量增添了亮度，并平衡了椰奶的丰富度。如果您没有Bok Choy，请替换Rapini或Broccolini。