将香料混合在一起并放在一旁。

将胡萝卜在盒子上磨碎或穿过食物加工机。将胡萝卜与一半的香料混合物混合，放在一旁。

冲洗藜麦进行几种水和排水的变化。将藜麦添加到带有水或汤匙的锅中，然后煮沸。将热量降低至低，并煮熟大约15分钟，直到所有液体蒸发为止。此时，关闭热量，用叉子绒毛，让藜麦在锅中休息5分钟。休息后，将藜麦尖到更大的盘子或饼干板上，然后再次绒毛。加入柠檬皮，果汁和1汤匙橄榄油以及剩余的香料混合物，然后冷却。

藜麦冷却时，烤面包将杏仁滑入热锅中，直到浅棕色。放在一边，冷却。

洗净羽衣甘蓝并切碎。加入腌制蓝莓和1汤匙橄榄油的液体的碗中。用盐和按摩羽衣甘蓝调味几分钟。放在藜麦和坚果凉爽的同时。

将香菜和香菜加入冷却的藜麦，并与羽衣甘蓝，胡萝卜和大约3/4的山羊奶酪，杏仁和蓝莓一起扔在一起。在碗中或盘子上放置，并用剩余的成分装饰。