盐和酸奶混合在一起,让它站了几分钟。躺着一个粗棉布在碗里,倒入酸奶混合物。拉起的粗棉布袋。系牢,挂袋在碗8到10小时,使酸奶的液体滴入碗里。当没有更多的液体出来,打开浓缩酸奶,在一个干净的玻璃罐。浓缩酸奶可以存储在冰箱里两个星期。

刷橄榄油和烤面包的面包在烤箱里烤至焦黄。如果使用原始披萨面团烘烤8到10分钟。允许面包冷却。与此同时烤榛子黄油的锅。当他们是棕色的,加入枫糖浆,熄火,迅速搅拌外套和备用。

传播的一些在冷却浓缩酸奶面包;洒上腌大黄,芝麻菜和榛子。