在中火锅中，加入低芥酸菜籽油和热量，直到看到稀疏的烟雾。加入蘑菇，静置不舒服，直到它们开始变成褐色。加入大蒜和生姜。轻轻搅拌，再煮一分钟，直到大蒜和生姜变软。加入库存并将热量调低至低点。慢火煮12至15分钟。加入酱油。从火上移开，然后倒入过滤器或筛子。保留蘑菇以供以后使用。将股票退回低温。

在蘑菇汤中煮沸时，按照说明煮米饭或乌冬面。预订。

食用，将煮熟的面条，烧烤猪肉和小提琴均匀分成碗中。加入温暖的蘑菇汤以覆盖成分。将一些先前煮熟的蘑菇加入碗中，并撒上葱。您可以添加辣椒酱或酱油品尝。