茴香和草莓的组合可能不是第一个,但它的工作原理。这个沙拉是温暖的一天。它的光,让人耳目一新,脆脆的,美味的。尝试添加一点熏鱼的光与一杯夏敦埃酒共进午餐或下午黑皮诺和享受。
成分
份:4份(s)
- 3杯茴香,切成薄片
- 4草莓切成薄片
- 1/2杯豆瓣菜,小叶子
- 2菊苣,切成小块
- 1/4杯薄荷叶子
- 3/4杯茴香种子格兰诺拉麦片(参见下面的食谱)
- 茴香的叶子(装饰)
- 1/4杯柠檬汁
- 2茶匙第戎芥末
- 半杯橄榄油
指令
茴香籽格兰诺拉麦片
1/2杯燕麦
1/4杯爆米花
1/4杯切杏仁
2汤匙茴香种子
1茶匙柠檬皮
两汤匙蜂蜜
1汤匙油、芥花籽油或橄榄油
撮辣椒(可选)
撮盐和胡椒
在一个小锅用中火,加入杏仁和茴香种子。吐司,不断搅拌,直到杏仁布朗开始。删除它们的热量,将它们放入一个碗里。把其余的配料拌匀。
预热烤箱至275 f。把燕麦混合物回到锅用来烤杏仁和茴香种子,略微压下来形成一层均匀。
烤的格兰诺拉麦片25到30分钟或直到布朗轻。删除从烤箱,让酷。在密闭容器中额外的格兰诺拉麦片可以也得两周。
在一个小碗里,加入第戎芥末酱和柠檬汁。拌匀。加入适量的盐和胡椒粉,细雨在石油搅拌直到一切都成立。
在另一个碗里,加上所有的茴香。添加一汤匙的酱料和搅拌。把茴香在四个板块,传播到一个单独的层。加入剩余的材料,加入额外的调料,味道,和装饰将茴香的叶子和麦片。
