关于可食用的温哥华和葡萄酒之乡

2021年4月9日
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路易斯·汉塞尔(Louis Hansel)的照片。

吃。喝。读。思考。

可食用的温哥华和葡萄酒之乡按季节庆祝当地的食品文化,社区社区。我们专注于人民 - 生活和工作土地的农民,厨师,葡萄酒商和食品工匠展示了我们当地的产品。我们表达了当地的食物灵感,趋势,争议和挑战。我们罕见地可以使用最有影响力,最感兴趣的食品和饮料爱好者,同时创造真实,生动,诱人和丰富的烹饪体验。

温哥华,下陆平原和穿过欧肯娜根(Okanagan)的新鲜和创造性的烹饪现场,Suberb农业条件以及当然在任何地方生产的最好的葡萄酒。城市和乡村的混合使南部不列颠哥伦比亚省成为针对农场餐饮的餐馆,农民和vinters的完美搭配。

我们的任务是成为连接季节性,本地种植食品的点的社区资源。一个可以了解我们当地农民和工匠的地方,并更多地了解我们地区在美食,美味的一日游,葡萄酒商,酿酒师,酿酒厂,美食活动和节日中所能提供的东西。我们想讲述食物和饮料背后的故事,使我们许多人认为理所当然。

我们相信,知道您的食物来自哪里是一件有力的事情。每隔两个月,我们就会提供阐明季节的个人资料,功能和食谱,以及那些努力将这个赏金带到我们桌子上的人。必赢bwin唯一在整本杂志中,我们通过令人惊叹的摄影和插图包括当地美食的艺术。可食用的温哥华和葡萄酒之乡是眼睛,智力和口感的盛宴。

可食用的温哥华和葡萄酒之乡是在优质杂货店,特色食品商店,农民市场和零售场所分发的免费出版物,这些出版物共享我们的价值。我们通过温哥华,下大陆,奥肯那根和基洛纳进行覆盖和分发。

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