成分
- 1 - 2片面包/餐厅
- 1红洋葱
- 1汤匙橄榄油(或你喜欢烹调脂肪)
- 1慷慨楔本地硬盘的帕尔玛奶酪等或英国产的年龄
- 1成熟甜辣椒
- 1汤匙新鲜迷迭香(或1茶匙干)
准备
由薄切片并添加焦糖洋葱和橄榄油煎锅将介质高;偶尔搅拌直到洋葱是柔软的,浅棕色;备用。炉架移动到最高位置和预热烤。面包片烤盘,安排在一个层,用薄片覆盖每个帕尔马干酪或其他硬奶酪。把焦糖洋葱上面撒上奶酪之前超过每一个薄片片甜辣椒。添加额外的磨碎帕尔马(可选)。添加迷迭香和胡椒粉。在烤箱,警惕地看着奶酪融化和布朗开始,3 - 8分钟左右。面包渣燃烧之前上移开,稍微冷却之前。