路边景点

“为什么在我们花园里种农产品是件很辛苦的事，而在这里的树林里……有那么多可吃的东西，我们却什么也不做，只收获了丰盛的果实?”

也许最初是一种懒惰驱使他质疑现代对年制农业的依赖，但正是这种探索使他走上了他毕生的事业。他现在是新森林农场的所有者，一个106英亩的商业规模的多年生农业生态系统，并著有恢复农业:农民的真实世界永续农业。在他的书中，谢泼德赞扬了农林业的许多优点:最低限度的维护，增强了传粉昆虫和野生动物的栖息地，消除了杀虫剂(因为在正常运转的生态系统中，每种害虫都有捕食者)，增强了对灾难的抵御能力。

塔尔萨人内森·皮卡德读完后恢复农业去年秋天，他受到了启发。皮卡德对城市园艺并不陌生，多年前，他帮助创办了布雷迪高地社区花园，后来用果树和黑莓灌木装饰花园，然后把精力转移到自己的后院。但读了谢泼德对年度农业的批评，他想到是时候购买土地，种植自己的示范粮食森林了。他的房产搜索带他去了北塔尔萨，但有一天他开车回家时，他注意到L. L. Tisdale公园路两旁有大量的空地。这给了他一个想法:为什么不利用高速公路的通行权，这些未被使用的土地需要城市昂贵的维护，来建造食物森林呢?

皮卡德组建了一个团队，首先是Up with Trees的董事会成员e·j·奥本海默(E. J. Oppenheimer)，皮卡德惊讶地发现，奥本海默与谢泼德在世界各地的农林项目上密切合作。在Up With Trees和Green Country Permaculture的詹姆斯·斯派塞(James Spicer)以及从营养学家到音响工程师等各种志愿者的支持下，该团队制定了一份选址计划和提案，目标很简单:“创建一个创造价值的果园。”

到4月底，该团队已经准备好了种植。在当地非营利组织“过渡塔尔萨”的慷慨捐赠，以及关闭的沃尔玛的小额捐赠下，为森林购买了500棵树和灌木，包括中国栗子、山核桃、李子、桃子、无花果、樱桃、桑树、苹果、枣树、弗吉尼亚松树、黑槐树和火炬松。在两周的时间里，在Green Country Permaculture的设计指导下，在E. J.和卢克·奥本海默(Luke Oppenheimer)的山谷公园牧场(Valley Park Ranch)的设备和大量志愿者的帮助下，沿着六个城市高速公路的三排新森林延伸了出来。尽管种植森林是一个劳动密集型的过程，但战略性的永动机设计使其成为一个低维护项目，随着时间的推移，产出远远大于投入。詹姆斯·斯派塞估计，在三到五年内，一旦树木和灌木开始生产，森林每个季节将生产数千磅的食物。