最好的是什么

100年的家庭农业Blakley家庭农场

通过/摄影& | 2015年5月1日
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Blakley家庭农场

这是一个罕见的业务,可以支持其产品的质量有超过100年的历史,甚至罕见找到这样一个业务在实践自己的后院。你不能实现这样的寿命没有高质量的传统,这独立作者可以证明该产品是美味的。俄克拉何马州东北部的食肉动物,Oologah-based Blakley家庭农场的肉是最好的的。

香肠、熏肉、肝、熏肉、排骨、肩膀,牛排,牛排,牛排更可能你想要的吗?看得很严重,因为blakley可能拥有它。牛肉、猪肉和羊肉在充裕但最大的部分操作是牛肉。虽然大部分业务直接来自消费者,他们两家商店出售牛肉:罗杰斯广场Skiatook药草和健康食品商店,和玛莎的健康食品和草药商店用蹩脚的箭头。

的数量吗?无论你所希望卖掉它在定制削减季度,部分或整体为那些想备货。这是笔和你的身体会谢谢你;Blakley牲畜都自然草和谷物饲养和无激素。

的“家庭”方面的名字是没有强调营销策略。除了两个农场工人和两个或三个兼职温室的员工,这个操作是由十几Blakley家族的成员,拉伸超过三代和三个不同的业务。Blakley家庭农场的最新分支是仍在今天被称为钻石的牛的公司,加入了雷和丈夫,莱尔,Blakley Creekside工厂和生产,于1988年开始运营。雷经理,操作员和生产部分的创始人Blakley家庭三合会,但在大多数情况下,他们的组织结构非常放松和宽松。

瑞伊说,“这是一起。“我们不是一个LLC。也许我们应该?”

莱尔Blakley

在牛、肉、和市场生产和销售该产品,每个人都在他们的家人一起在10陷入某种角色。你会发现雷的母亲——亲家,南希,在农贸市场;莱尔倾向管理农场;她的哥哥——亲家全职照顾牛。在一起,他们的管家负责钻石粗糙牛正如原始Blakley业务。

大约126年前或者六generations-great-great-great-grandpa Blakley抵达加菲尔德县,俄克拉何马州,把他的骨架溪。文森特•Blakley直接后裔,是组织的圣人监督,和他的家庭农场的故事是令人信服的在它的简单,它的纯度。这些是奥克拉荷马州人,这些blakley,地地道道的出生从红色泥土。

“我曾祖父安德森的小溪Blakley押下一英里的地方,”文森特说,详细介绍家族企业的起源的故事。“安德森的女儿嫁给了他,我的爷爷和奶奶。”

文森特是个慈祥的人笑,容易与人一学经济的人散发出满足,满意如何到目前为止已经为他的家庭生活。126年耕耘大地Oklahoma-how觉得其中的一部分吗?他的反应与崛起的笑,好像他以前从未考虑过思想。

“我想我是其中的一部分,”他说。“这就是我想做的事情,所以当我走出高中,这是我尝试。”

blakley经常出现在Owasso和塔尔萨农贸市场,卖肉和生产季节支配。根据文森特,这个多元化是毫无理由不到绝对金融的必要性。

“不管你有多大,或者你做什么,你必须有钱在早上来操作。很多人在肢体和他们不是多元化足以让所有的门打开。”

好的建议。尽管文森特淡化了自己在家庭中扮演的角色组织反应一个问题关于他的职责,他快速的说,他最大的任务是“远离,现在!“他有很多聪明的想法如何赚钱农场。他们已经卖干草,当地的蜂蜜和手工编织围巾除了肉类、生产和牛,他们希望扩大几乎一切,卖干草的人口增长提高马塔尔萨地区,直接向餐馆,卖肉,成为参与的塔尔萨食品中心,一个集体行动仍处于计划阶段从塔尔萨的搬家公司的烹饪文化。

长,体贴的暂停的时候问他看到另一个几百年,最终开始试探性的“如果……”

“每个人都在农业必须多样化,”他强调。“我们有一个好的牛肉业务去年,但我们已经有五、六个月。你必须能够承受这些。我认为没有人会与一个企业能够做到。”

从一个人简直无法想象做任何其他事情,这遇到一个有价值的,考虑的方法。但在业务之外,有一个幸福的生活方式很容易嫉妒。他筹集了一英里,四分之一英里的北部和西部的家庭农场,在Oologah,自1930年代以来,当加菲尔德县的blakley开始分裂自己的农田。“我在这里,”他说。“这是我的祖父母。我们是真实的接近他们。”

“我感到很幸运能够做的,所有我的生活,我想做什么。要想成功,和提高我的家人,现在我的孙子。和他们中的一些人现在走出学校,他们是成功的,所以。你还能要求什么?“重4 - h和FFA的支持者,这是一个农场家庭,想传播福音,共享财富。在春天,每个4月的第二个星期六,他们穿上他们的年度开放的房子,他们对公众开放免费烧烤和饮料。“我们就像人们出来,看我们做什么,我们在的地方,”雷说。“我们也有学校组织出来,通常在5月,他们参观温室。我们谈论的植物和它们是如何成长,和谈论的肉,我们带他们去农场,我们向他们展示牛和不同的削减肉类是什么,和我的丈夫带来农场设备,因为很多孩子不可以看到这样的事情。

“我只是认为机会给年轻人在农业领域是如此之大。即使只是成长,它教给你的东西,责任。“Blakley家庭农场位于塔尔萨北部和南部Oologah,沿着169号公路和NS 4090路,和他们的通讯和定价信息可以在网上找到DiamondsInTheroughcattle.com/

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