我们发现我们的刺激:蓝莓、挑选和吃它们

朱迪·艾伦/摄影 |最后一次更新2015年5月1日
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摘蓝莓

今年有几周我们的状态是接近完美的一部分:白天暖和,晚上还带着微微的寒意,学年即将结束和各种浆果成熟采摘的灌木丛在俄克拉何马州。

今年有几周我们的状态是接近完美的一部分:白天暖和,晚上还带着微微的寒意,学年即将结束和各种浆果成熟采摘的灌木丛在俄克拉何马州。

我们决定利用这丰富和蓝莓采摘的早晨开玩笑的人是谁?——吃的! !

有你选择他们位置在俄克拉何马州东北部,幸运的是,由于暖冬的浆果灌木被加载。挑选自己的供应可以是一个有趣的(便宜)方法积累大量的水果,我们带上孩子和前往雷鸟浆果农场用蹩脚的箭头。

我们到的时候,涂上防晒霜,驱虫剂,抓住我们的水桶,寻找最好的行开始。我们年轻的助理都渴望选择,但却有相当的兴趣,为我们创造更多的工作。后一个小时左右我们的桶(以及他们的)携带太重,和太阳光线到达我们,所以我们支付加载和坐在野餐长凳计划我们会突然意外的蓝莓。首先,我们将冻结的临时演员有边缘的烤盘内衬纸巾然后再转移到封口的塑料袋使用的欲望来袭时。

这些食谱封面必赢bwin唯一bases-barbecue,点心时间,早餐,当然,馅饼!然而,这不是典型的蓝莓派。我们把满满一锅的成熟浆果和把他们变成一个甜美的豆腐,把它倒进一个片状派皮,然后用marshmallowy蛋白超过一切。

蓝莓酥皮饼

蓝莓酥皮饼
柠檬可能是最受欢迎的豆腐,但我们爱上这个甜,酸和华丽色调的蓝莓的版本。

Blueberry-Bourbon烧烤酱

Blueberry-Bourbon烧烤酱
这个超级easy-stir兴致很高的酱汁,煮,酱!漆在从烤鸡大马哈鱼排骨。或服务与你最喜欢的烤,搅拌成…

蓝莓糖浆

蓝莓糖浆
自制的水果糖浆味道比糖更喜欢水果,和不厚或厌烦的超市品种。这道菜更比你需要早餐,但这gorgeous-hued……

腌制的蓝莓

腌制的蓝莓
酸洗这些通常甜浆果转换成小皱纹炸弹,一个美好的丰富的羊奶奶酪和咸crostini配对。

蓝莓酸奶脆煎饼与蓝莓糖浆

蓝莓酸奶脆煎饼与蓝莓糖浆
我们使用费尔文最好的有机全麦面粉从约翰的农场。可以在整个食品。

当地U选择他们的位置

摘蓝莓
一样我们希望有一个野生浆果灌木,与无限的选择权利,现实情况是,我们既没有空间……
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