芝麻柠檬醋

经过 | 2016年3月21日

原料

  • 6汤匙芝麻油
  • 1汤匙石灰汁
  • 1汤匙米酒醋
  • 1个大蒜丁香切碎
  • 1大汤匙弗雷斯诺智利切碎
  • 1茶匙蜂蜜
  • 2汤匙切碎的香菜

指示

您可以将这些成分搅拌在一起，将老式的方式放在碗中，在梅森罐子里摇晃，或在高功率的搅拌机中乳化，以使其具有丝般的光滑醋。

这种醋在生牛酱的芽纹或鸡肉腌制中很棒。

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原料

  • 6汤匙芝麻油
  • 1汤匙石灰汁
  • 1汤匙米酒醋
  • 1个大蒜丁香切碎
  • 1大汤匙弗雷斯诺智利切碎
  • 1茶匙蜂蜜
  • 2汤匙切碎的香菜

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