烤Hasselback茄子

通过/摄影 | 2017年9月19日

成分

份:4 - 6份(s)
  • 6日本茄子
  • ⅓杯红味噌酱
  • ¼杯味醂(日本甜米酒)
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙切碎的生姜
  • 薄片葱花、服务
  • 1汤匙芝麻、黑色、白色或两者的结合,烤

准备

烤箱预热到400°。薄薄的茄子横向,确保不削减所有的方式通过。拨出油边的烤盘。

味噌酱搅拌在一起,味醂、红糖和姜。刷茄子,确保片之间的谈判了。烤茄子35至40分钟,每15分钟涂油脂味噌的混合物,直到茄子又嫩又开始清晰的边缘。撒上葱和芝麻。

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  • 6日本茄子
  • ⅓杯红味噌酱
  • ¼杯味醂(日本甜米酒)
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙切碎的生姜
  • 薄片葱花、服务
  • 1汤匙芝麻、黑色、白色或两者的结合,烤
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