山核桃脆

通过& | 2015年的10月28日

成分

份:18 - 24服务(s)
  • 不粘锅的烹饪喷雾
  • 两杯糖
  • ½杯玉米糖浆
  • ½茶匙粗盐
  • 2汤匙无盐黄油
  • ½茶匙小苏打
  • 3杯烤山核桃(约1磅)

准备

螺母脆性是一个最喜欢的假期甜蜜的财源。通常用花生,这种治疗是美味与任何各种nut-we特别喜欢Oklahoma-grown山核桃。

烹饪

线边的烤盘羊皮纸和轻外套与烹饪喷雾。在一个中等大小的平底锅,把糖、玉米糖浆、盐,和一杯水。快速升温,中高和库克至深金色,约20分钟。把锅从热量。拌入黄油,小苏打,山核桃(混合物会泡沫)。搅拌,直到混合物不再是冒泡和焦糖是光滑的,1分钟。转移到盆中取出抹刀片和传播。让酷到公司,15分钟。打破成碎片。

成分

份:18 - 24服务(s)
  • 不粘锅的烹饪喷雾
  • 两杯糖
  • ½杯玉米糖浆
  • ½茶匙粗盐
  • 2汤匙无盐黄油
  • ½茶匙小苏打
  • 3杯烤山核桃(约1磅)
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