烤箱干燥
古老，简单的技术有助于夏季赏金持续一年的葡萄变成葡萄干，约会变成糖果，最多的牛肉牛lo牛变成了最咸味的小吃，牛肉干。全部与...
原料
- 切碎并添加到煎蛋卷，菜肉馅煎蛋饼或任何其他鸡蛋菜肴中。
- 扔进沙拉或放入反帕斯托拼盘中。
- 用一些磨碎的帕尔玛干酪切碎并添加到快速面包或松饼中，以享用美味。
- 搅拌成辣椒，汤或几乎任何东西都在锅里搅拌。
准备
樱桃番茄的风味比romas更好，罗马通常用于烤箱干燥。我们还喜欢尝试所有颜色和尺寸的传家宝西红柿。
将烤箱加热到200°。用羊皮纸对烤盘排成一张。冲洗和干番茄。摘下并删除任何被斑驳或发霉的人。
将西红柿切成一半，切片或楔子，并放入非反应性搅拌碗中；加一些切成薄片的大蒜。淋上橄榄油，加入一些小树枝新鲜百里香，牛至或迷迭香。撒上犹太洁食或片状海盐和新鲜的黑胡椒。折腾。
将西红柿倒在烤盘上（如有必要时使用2），然后单层排列。将床单放入烤箱中，烘烤约2小时。用刮刀转动西红柿，然后返回烤箱。在大约1小时内再次检查；如果西红柿不干，返回烤箱。当边缘萎缩并且几乎酥脆时，要进行西红柿。一束中的较大和较厚的西红柿仍应保持柔软和柔韧。不应该烧焦。
在几天内使用西红柿，或将西红柿，大蒜和草药转移到罐子或塑料容器中，并用橄榄油覆盖。在冰箱中存放长达3周。
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