当我们问到EJ参加红薯三,他意识到这是鸽子,他能够得到新鲜有机肉类补充红薯。他的原计划是用鸽子甘薯散列和山羊奶酪,但在最近的一次走在树林里他发现了一个巨大的新鲜的牡蛎蘑菇。他知道蘑菇会工作与野生鸽子的强烈味道很好。我们同意。

我开始把鸽子在盐盐水(实际上开始射击鸽子和觅食蘑菇)。然后我去皮,切成小方块的红薯,蘑菇丁、香葱。然后我把红薯变成一个大平底锅沸水,让他们煮15 - 20分钟,直到他们温柔。

而鸽子的红薯煮我去骨,切的胸脯肉乳房骨。然后切成小方块。我把蘑菇香葱、大蒜和橄榄油在中火焰和铸铁平底锅炒。然后我添加了煮锅和排水红薯和混合在一起的一切。然后我添加辣椒,盐和黑胡椒。我把红薯混合到一边的铸铁棕黄鸽子。晒黑我混合后添加了红薯和山羊奶酪和额外的细香葱。我让它煮在一起的完整的混合成分约7分钟。如果它干了在这个过程中,添加少量水或黄油。我部分在小碗点缀以山羊奶酪和细香葱。