成分
- ¼杯核桃或橄榄油
- 8秋葵荚,切斜成½英寸块
- 1中葱,切成薄片,或用红洋葱或葱的白色部分等于¼杯
- 2大蒜,切成薄片
- ½中墨西哥胡椒,切成薄片
- 6葡萄和樱桃番茄,切成两半
- ¼杯山核桃
- ¼杯香醋
- 盐和胡椒调味
指令
方向
把煎锅和石油吸烟点。(你想要一个真的热锅来密封秋葵和防止释放黏液。)
添加秋葵和烤直到布朗只是开始。
加葱、大蒜、辣椒和山核桃和炒软化和释放他们的芳烃。
加番茄和炒足够温暖。
使脱釉用醋和用盐和新鲜黑胡椒。
厨师雷诺一直是专业厨师过去20-some-odd年最后几个在塔尔萨。他的天赋也登上常绿的城邑,有限公司和奥斯丁,TX。成长的过程中,他的许多夏天都是在新英格兰和他的爷爷奶奶学习烹饪和园艺艺术和必要性。厨师雷诺兹激情为当地最新鲜的原料,从当地供应商和采购尽可能农民和确实是一个领袖在塔尔萨的萌芽状态运动。