砧板,粉碎和切碎的大蒜很细。添加粗盐和继续剁碎,大蒜粉碎,直到形成一个粘贴。转移到一个碗和添加凤尾鱼。捣碎,直到总和。在芥末、搅拌蛋黄和柠檬汁。一次下降,开始添加核桃油混合物开始看上去奶油。然后在缓慢增加石油源源不断,直到所有石油合并,穿着厚和光泽。拌入芝士和额外的盐,胡椒或柠檬汁。
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