基本规则:时间开始磨自己的肉
为了更好的汉堡,问题在你自己的手中
当你决定去羊肉汉堡,都大胆地味道。这道菜对大蒜、咖喱、藏红花和欧芹站到丰富的羔羊。羊肩磨是完美的。我们得到了我们从Blakley农场。
成分
份:使6汉堡
- 1番红花线程,崩溃
- 4蒜瓣切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯大致切碎的香菜
- 4汤匙咖喱粉
- 2茶匙粗盐
- 1茶匙黑胡椒
- 2磅地面羔羊的肩膀
- 盐和胡椒调味
指令
崩溃藏红花线程和大蒜添加到橄榄油和留出时间来培养。(这样做之前把肉磨碎,如果可能的话)。轻轻把欧芹,咖喱粉,盐,胡椒和石油混合物倒入羊肉。库克少量检查调味的水平。根据需要调整盐和胡椒。轻轻地形式6(盎司)汉堡。库克在中部热带烧烤,直到熟度(我喜欢四分熟),8 - 10分钟。
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