成分
份:1夸脱(s)
- 2汤匙烤山核桃油
- ½杯切碎的葱
- 1中胡萝卜切碎
- 1芹菜茎,切碎
- ¼杯白兰地
- 8盎司当地山核桃,烤
- 4杯全脂牛奶,温暖
- ½杯奶油
- ¼茶匙肉豆蔻
- ½茶匙辣椒
- 盐
- 黑胡椒粉
准备
可食用的塔尔萨的改编自经典的法式奶油栗子汤。
烹饪
热油介质低火用一个大平底锅,直到闪闪发光。加入葱,胡萝卜和芹菜煮,直到青葱是半透明的。添加白兰地和煮2 - 3分钟,直到酒精煮熟了。添加烤山核桃和厨师,2 - 3分钟。在牛奶和奶油搅拌,煮至沸腾。添加肉豆蔻,辣椒粉,盐和黑胡椒。煮大约10分钟。熄火。泥浸泡搅拌器或常规搅拌器,直到完全光滑。回到低热量。 Heat through and adjust seasoning to taste. Adjust consistency with a bit more milk if needed.
我们配上烤山核桃油的漩涡,但这也是可爱的松露奶油或松露油。
