一年未加工

通过 | 2016年1月6日

加里·保罗与未经处理的:我的城市一年回收真正的食物由梅根•金布尔(威廉·莫罗2015)。

虽然报道当地的粮食生产和采购的数量呈指数增加在过去的二十年里,大量的优雅,令人信服的,难忘的散文对食物没有。梅根有创意写作来自亚利桑那大学的硕士学位,以及多年的经验作为一个记者的工作;她采访的农民、牧场主,磨坊主,酿酒师和养蜂人,原来她唱红脸的受访者,诚实的信息关于他们的生活和生计,同时将它们嵌入到文学叙事作为粘性好的小说。作为食用巴哈亚利桑那州的总编辑,梅根已经成为一个声音在食品世界思想领袖是寻找我们的谈话在新的和不可预见的方向移动。在未加工,梅根金布尔肯定会提高文学的酒吧食物写一个缺口,而参与许多新探索的生成为熟,为什么whole foods,,尤其重要的是,我们花的钱如何塑造我们的社区。

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