塔尔萨的表

这一现实生活在她的羞耻感,发达。建立了灵敏度,使她在社会服务工作,在那里她经常干扰她的职业生涯中需要帮助的人。但直到在菲利普斯神学院学习,她开始辨别真正的调用。整理她的了解新鲜食品和什么是饿了,摩尔决定进入食物公正的工作。

称之为一个举手不是施舍,塔尔萨的表旨在打击饥饿的根源:贫困、失业和监禁。灵感来自咖啡馆动量在达拉斯,起降低青年累犯,塔尔萨的表将雇用高危青年的希望保持他们的司法系统。除了获得新鲜、健康的食物,年轻人将获得宝贵的工作和生活技能:园艺、工程发展系统,准备食物,烹饪,和公开的技能。咖啡馆的可能性几乎是无限的,从种子到餐桌的运作。

”的一部分,我们希望我们的花园会有一些做开发,这些年轻人可以开发食品或食品生长一个农贸市场,”摩尔说。

所有这一切仍在摩尔的作品,他将自己描述为一个女人与一个愿景和一颗伟大的心。过去一年,摩尔已经开发和测试社区咖啡馆模型在塔尔萨一系列弹出晚餐在当地社区中心。在这些晚餐,社区的支持是积极的热情,志愿服务和餐厅付出。非付费和低薪食客难以进行。虽然地点战略选择是低收入人群,弹出窗口显示的是什么,就像寓言的村民,Tulsans最舒适的操作在他们自己的社会经济领域。

“我们试图做第一轮通过主机网站工作,问他们,假设他们与他们的邻居的关系,邀请他们的邻居,”摩尔反映。“我们发现的是,在许多方面我们孤立我们的位置。”

远离沮丧的不平衡参与,摩尔曾试图利用支持组织朝着一个固定的位置。塔尔萨的表最近参加了一个弹出式晚宴Girouard藤蔓,希望伊根的红色蓟餐饮公司筹集资金的唯一目的和意识。正餐特色”现场音乐,当地的食物从当地农场,当地的葡萄酒和一个好的理由。“Girouard藤蔓的亲密事件空间挤满了充满饥饿的客人急于让爱传出去。

现在,塔尔萨的表与非营利组织合作在东塔尔萨获得商业厨房,几英亩开始建立一个青年花园。摩尔希望Tulsans将继续进行,使塔尔萨的表到成长为一个固定的位置。在一个城市,大约有25%的成年人和30%的儿童体验饥饿,摩尔强调她的任务不仅仅是给人:

“孩子不吃不能在学校做得很好。成年人不能专注于工作。人们不是在他们最好的(当他们不吃)这就是我的目标:帮助塔尔萨是我们最美好的时光。我们可以。我们可以这样做。我们可以走到一起,使它更好。”

* * *

旅行者的故事感兴趣的村民和他们的牵强的承诺将一块石头变成汤。反映在她的第一年操作,摩尔是类似于旅行首先把一个石头扔进锅里。

“你知道你作为一个年轻的非营利组织有工作要做,以表明你能够执行任务之前,他们真的会大力投资你。”

只有时间能告诉什么汤Tulsans将聚在一起。有一件事是肯定的:当它完成的时候,每个人都会有一个座位在塔尔萨的表。

塔尔萨的表访问的更多信息TulsasTable.org。