汉森的手——在与饥饿

一位当地的音乐家是如何改变塔尔萨社区

就像任何成功的户外活动,食物在移动的所有必需品的好时机:现场音乐、美食通过本地食品卡车,甚至一些食物带回家。不同的是,这些食物都是新鲜农产品和是不是遇到了如“随你付费”的基础上提供的。是的,所以食品的卡车。

泰勒的音乐家汉森,食物,此举是为了解决这一问题的食品沙漠和社区的行动来让人们意识到,关于饥饿的问题。就在一年他们一直举办活动和创造一个地方,人们可以来庆祝社区,利用当地的费用,甚至学习健康的饮食习惯。他们主要关注的是非常简单的:改善人民的生活提供更好的食物,他们这样做是通过举办食品的事件和最终“想看整个生态系统的健康和饥饿在社区里,”汉森说。

酷热的俄克拉何马州的一天,那种微风已经在室内降温,人们围坐在生产站在食品上移动的位置在塔尔萨社区学院。站满是美丽的新鲜采摘豆类和玉米,新鲜,汉森和其他一些志愿者在Bixby早上捡。结合土豆、桃子、洋葱、草莓和酸橙,加上一些其他的事情,客户有夏天的赏金的,都在他们的指尖。

它也在产生站食物银行在做烹饪示范。他们使用当地,新鲜采摘豆类和玉米准备一个易于组装豆煮玉米。人观看和学习是多么简单的使用提供的食材烹饪健康的食物在家里。结合食谱卡片包含一个美味的桃子莎莎配方,购物者可以带回家两个健康的食谱,用新鲜的食材,提供给他们。必赢bwin唯一

这个事件有一定的口碑,一个无法估量的能量包围的人他们的饮食,购物或听音乐。从学生志愿者通过食物,顾客排队,事件是明显的精神领袖,整个事件中,汉森似乎是一个设置在运动的能量。他知道几乎每个志愿者的名字,与人握手、拍照片问,这虽然很难销为我们的采访中,他使他真正奉献的工作更加明显。

食品的持续动力,他们试图创造新的模式在社区及其居民。最终,他们希望建立一个小型社区的环境在塔尔萨地区看到需要一个更好的新鲜食品的必要性。乐观地看到拥挤的人群聚集在这些事件可以设置车轮运动和创建一个基金会”有助于培养社区准备一个永久的杂货店,”汉森说。