可饮用的
s - blend在滋养饮料咖啡馆
“让食物成为你的良药……”
——希波克拉底(公元前300年
开业仅一年多，滋养饮品Café改变了塔尔萨快餐的面貌。这家古色古香的现代餐厅位于东17街1717号，提供超级混合食物和沙拉，会让任何对羽衣甘蓝持怀疑态度的人变成信徒。
店主Piper Kacere和Amy Murray这对姐妹一开始是在厨房里为朋友调制调和酒的。现在，在心脏病专家(Piper的丈夫)Richard Kacere博士的额外指导下，滋补为塔尔萨和周边地区提供真正的食物。
可食用的塔尔萨想要近距离接触塔尔萨这个快乐健康燃料的中心。我们认为这些有趣的照片比语言更能描述这种氛围。我们还分享了一些健康饮食的秘诀，以及来自《滋养》杂志的一份以当地春季绿色蔬菜为特色的食谱。
- 在你的水果冰沙和混合水果中加入一把冷冻或新鲜的绿色蔬菜。
- 考虑从puréed绿色汤开始你的晚餐。
- 在你做的每一道菜中加入香草，从早上的香草鸡蛋到三明治上的一把香菜，再到几乎任何东西上的香蒜酱。
- 购买或制作脱水蔬菜片，与豆类和其他蔬菜蘸酱一起食用。
- 用烤蔬菜和puréed蔬菜调味品来提升你普通的绿色沙拉，比如技术和配料(第13页)中的烤红辣椒油醋汁。
图1:罗恩和塔米
图2:Tricha
图3:汤姆
图4:劳拉
图1:布鲁克
图2:马丁
图3:Elle, Lauren, Lila和Helena
图4:凯拉
图1:Amy, Joey和Piper
图2:杰克
图3:狄龙和香农
图4:凯尔
图一:劳拉
图2:丹
“滋养饮品”Café尽可能购买当地农产品，包括剪刀尾农场(Scissortail Farms)，并将其作为各种混合蔬菜和沙拉新鲜供应。3月份沙拉菜单上的新菜品是终极切碎沙拉。传统的碎沙拉是将肉和鸡蛋混合在绿色蔬菜中。然而，滋养版本完全是植物性的(就像滋养的所有东西一样)，你根本不会错过肉。
有关滋养饮料咖啡馆的更多信息e，参观地点:
塔尔萨市东17街1717号;918.991.1717
周一至周五7:00 am - 2:30pm开放
Facebook、Instagram和Twitter上也有
关于贡献者
布鲁克·艾伦
我既热爱艺术又热爱环境，我追求的是将两者结合起来的激情。我是一名平面设计师……
