4杯红叶生菜
¼杯腌制的红洋葱
½杯蓝纹奶酪，立方体或崩溃
1个小甜菜，切成薄片
½杯樱桃或¼杯干杏子或金葡萄干
1/3杯甜辣的坚果

敷料
1茶匙第简芥末
1茶匙颗粒状的二阳芥末酱
¼杯白葡萄酒醋
½杯菜籽油或橄榄油
盐和胡椒

在搅拌碗中，加入芥末，醋，盐和胡椒粉。在油中慢慢搅拌直至充分掺入。预订。

甜辣的坚果
1杯混合坚果，无盐
1½茶匙Aleppo辣椒片
½茶匙烟熏辣椒粉
1汤匙糖粉
2茶匙菜籽油
盐调味

将烤箱预热至350f。在搅拌碗中，用油涂上坚果，然后加入辣椒，糖和辣椒粉，然后混合直至合并。将坚果放在小烤盘或锅上。在烤箱中烤五到七分钟，直到坚果温暖而香。从烤箱中取出并储备。

食用，将所有成分放在服务盘和调味料上。未使用的螺母可以在密封的容器中保存长达两个星期。