原料
份:4份(S)
- 1磅星虾
- 2个玉米玉米,四分之一
- 12个婴儿土豆
- 1个洋葱,去皮并切成两半
- 4个大香肠,香肠或任何首选风味
- 3汤匙黄油
- 3汤匙旧海湾调味料或任何喜欢的香料混合物
- 1/4杯细香葱,切碎
- 盐和胡椒粉调味
- 4个软晚餐或面包片(可选)
准备
带上一锅水(或虾汤),并用2汤匙您最喜欢的香料混合物调味。(我们制作了自己的Old Bay调味料,但是您可以使用中国五种香料或烧烤混合物等混合物。)
将洋葱,土豆和香肠放入锅中做饭。土豆变软并煮熟香肠后,加入玉米并煮3分钟或达到所需的嫩度。
加入虾并煮1分钟,或直到变成鲜艳的粉红色。一旦所有成分都煮熟后(将液体保留为下一个煮沸)。
将它们扔进黄油,剩下1汤匙香料混合物和新鲜切碎的细香葱。用盐和胡椒粉调味,并配以面包或晚餐卷。