夏季虾煮沸

虾沸腾的例证了夏天的饮食。它应该是新鲜而美味的,简单的,理想情况下,节日。虾(或您喜欢的任何海鲜)煮沸是一种小小的大惊小怪的人群的好方法。您真正需要的只是一个用于烹饪的大锅,一些刚挑选的夏季农产品,一张桌子上覆盖着纸,以散布食物和朋友以享受它。尽管南部全年都在烹饪,但夏天是一年中最佳的海鲜沸腾的时间,当时您有各种各样的农场农产品可供选择,并且可以将其杂乱降级到户外。

原料

份:4份(S)
  • 1磅星虾
  • 2个玉米玉米,四分之一
  • 12个婴儿土豆
  • 1个洋葱,去皮并切成两半
  • 4个大香肠,香肠或任何首选风味
  • 3汤匙黄油
  • 3汤匙旧海湾调味料或任何喜欢的香料混合物
  • 1/4杯细香葱,切碎
  • 盐和胡椒粉调味
  • 4个软晚餐或面包片(可选)

准备

带上一锅水(或虾汤),并用2汤匙您最喜欢的香料混合物调味。(我们制作了自己的Old Bay调味料,但是您可以使用中国五种香料或烧烤混合物等混合物。)

将洋葱,土豆和香肠放入锅中做饭。土豆变软并煮熟香肠后,加入玉米并煮3分钟或达到所需的嫩度。

加入虾并煮1分钟,或直到变成鲜艳的粉红色。一旦所有成分都煮熟后(将液体保留为下一个煮沸)。

将它们扔进黄油,剩下1汤匙香料混合物和新鲜切碎的细香葱。用盐和胡椒粉调味,并配以面包或晚餐卷。

原料

份:4份(S)
  • 1磅星虾
  • 2个玉米玉米,四分之一
  • 12个婴儿土豆
  • 1个洋葱,去皮并切成两半
  • 4个大香肠,香肠或任何首选风味
  • 3汤匙黄油
  • 3汤匙旧海湾调味料或任何喜欢的香料混合物
  • 1/4杯细香葱,切碎
  • 盐和胡椒粉调味
  • 4个软晚餐或面包片(可选)
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