但碎屑:艾米丽迪金森和烘烤在花园里

在19世纪中叶在阿默斯特学院,马萨诸塞州,居民狄金森是一个骄傲,贝克来完成。她获得了二等奖的印度和黑麦面包。她做姜饼的邻居的孩子。黄色包装的背面烘焙巧克力包装,艾米丽写了草稿的诗在她整洁的笔迹。

太太卡迈克尔的椰子蛋糕食谱的话说:“永远不能回来的东西,几个。”

美国的一个心爱的诗人,艾米丽迪金森现在在聚光灯下。迪金森,最近的电视连续剧,结束了其第三季的年轻诗人时代的到来。一本新书,艾米丽迪金森食谱:食谱从艾米丽的表和激励他们的诗歌必赢bwin唯一由Arlyn奥斯本对她的诗歌相关的菜谱。必赢bwin唯一奥斯本食品作家也是一个历史爱好者,发现有趣的项目。”艾米丽是一个有影响力的和有趣的人在很多方面和具体探索她的身份通过食物只是我不能放弃当四开(出版商)送给我的机会。”

在她的一生中在1800年代中后期,迪金森不是以她的诗,奥斯本说。只有10诗歌发表在她死亡。“社区,她是广为人知的一个令人难以置信的厨师。她分享食物,写菜谱,烘焙食品,她一般对烹饪的热情——必赢bwin唯一比她更公开分享了她的诗歌。直到她死后,她获得了名声和认可作为一个诗人。”

迪金森也不喜欢做家务。“她在信件多次提到它,”奥斯本说。“烹饪,然而,似乎没有一件苦差事。这是一种爱好,一种表情,和她的爱的语言,就像诗歌一样。”

在她的信,迪金森经常写食物,她早餐吃的东西或者是麦琪,她的女仆,是烹饪,奥斯本说。她也连接到自然,报道家庭菜园,果树,果园和其他农作物,以及他们如何通过季节的进展。“这些东西真的启发她,”她说。“有许多她的诗提到的收成,玉米、苹果、南瓜、水果。她也用食物非常缺乏,以神秘的方式,”写饥饿,饥饿和干渴,这代表她许多情感需求,奥斯本说。

在她的晚年,迪金森越来越生活在隔离。在这段时间里,奥斯本说,各种各样的食物似乎作为生命线。“虽然她选择看到游客和社区活动,她发现安慰烹饪,”奥斯本说。“即使在最黑暗的时候,她的广场恐怖症,她不仅想做饭,她仍然想与他人分享,即使那意味着躲在窗帘和降低一篮子饼干从她的窗口。”