土著美国人介绍这炖玉米、豆类和其他时令蔬菜殖民者在东北南部和变化方式,介绍当地的成分。在南方,秋葵,大热天的作物,是常见的。对肉类爱好者,用棕色培根或五花肉,然后煮的蔬菜呈现脂肪。
成分
- 3大汤匙橄榄油
- 三大成熟的西红柿,去皮,去籽,切
- 1杯青豆,新鲜的或冷冻
- 2杯新鲜的玉米粒
- 1磅新鲜秋葵,技巧和修剪茎,切成½英寸轮
- 盐和胡椒粉
- ½杯水或蔬菜股票
关于这道菜
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指令
在沉重的锅,中火加热橄榄油,并添加西红柿、青豆、玉米粒、秋葵、盐和胡椒。添加水或股票,减少热量和煮15 - 20分钟,或者直到秋葵温柔却并不伤感。
