这道菜很容易翻倍,或者你可以pre-batch大量通过改变盎司鸡尾酒杯。混合4盎司(½杯)预混½杯的冰。这些测量将四个鸡尾酒。
成分
- 4盎司(½杯)马丁米勒的杜松子酒
- 1½盎司(3汤匙)新鲜柠檬汁1½盎司(3汤匙)。
- 蔓越莓姜糖浆(配方之前)
- 1½盎司(3汤匙)巴氏杀菌或有机鸡蛋白
- 1杯冰
- 装饰:蜜饯生姜和蔓越莓(可选)。
蔓越莓姜糖浆
- 1杯新鲜或冷冻酸果蔓的果实
- 4茶匙。细碎的橘皮
- 4茶匙。加上切碎的鲜姜
- 2杯水
- 两杯糖
指令
蔓越莓姜糖:将原料放入一个小酱锅。煨汤,中高热量。煮1分钟,然后关掉火。让浸泡30分钟。然后通过细孔过滤器压力,压出小红莓。存储在一个漂亮的瓶子冷藏长达两周。
大约20盎司或足够的12鸡尾酒。
鸡尾酒:测量与冰鸡尾酒成分在搅拌机里。混合高直到泡沫冰完全混合和饮料。倒入双门跑车的眼镜。饰以蜜饯生姜和蔓越莓挑选如果需要。
信贷:凯西凯西对马丁米勒的杜松子酒
