原料
- 1个单壳派的食谱Brisee
- 5-6个带顶部的胡萝卜，如果有彩色的话
- 3/4杯胡萝卜顶或替换新鲜欧芹
- 2汤匙新鲜龙龙或1茶匙干龙龙
- 1个大丁香大蒜，去皮
- 盐和胡椒粉调味
- 1 8盎司。容器奶油fraiche
关于这个食谱
制作1 9英寸的蛋或4-6个较小的蛋t。该食谱使用胡萝卜填充及其蔬菜制作香蒜酱。如果您的胡萝卜没有上衣，请使用新鲜的欧芹。
指示
预热烤箱至375度。准备糕点。滚出并用糕点盘或盘子。在准备胡萝卜和填充时冷藏。切成所需形状的胡萝卜 - 磁盘，条或楔形物 - 瞄准相同的厚度，无论您选择的形状哪种形状。准备香蒜酱：在食品加工机中将胡萝卜顶或欧芹，龙卷风，大蒜，盐和胡椒粉混合在一起。处理，必要时用刮刀刮下碗的侧面。将绿色搅拌成奶油般的弗雷希。将混合物撒在蛋面团的底部，然后在顶部装饰切割胡萝卜。烘烤35-40分钟，或直到面包屑变成浅金并烤胡萝卜。 Serve warm or at room temperature.
