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将架子从烤箱的底部和预热烤箱的底部提高到350度。您将需要一个大约8½x4½x2¾英寸的面包盘，或一个大约6杯容量的面包板。将锅涂黄油，然后用细的干面包屑轻轻地将其撒在整个上，摇动多余的面包屑，然后将锅放在一边。

将面粉，发酵粉，盐，可可和糖一起筛选，然后放在一旁。将奶油和香草打成一小碗电动搅拌机，直到奶油保持一定的形状。低速，一次加入一个鸡蛋，用橡胶刮刀刮擦碗，然后跳动直到每次添加后都将鸡蛋掺入。（鸡蛋会稍微稀薄。）

将其转移到混合器的大碗中，并以低速逐渐添加筛选的干成分，刮擦碗并跳动直至光滑。从搅拌机中取出，然后搅拌磨碎的皮。这里的所有都是它的。

将面糊变成准备好的锅，然后使顶部平滑。烘烤约1小时5分钟，直到用指尖轻轻按下时顶部弹簧。

对于釉料：一旦蛋糕进入烤箱，请将橙汁与糖混合，然后在蛋糕烘烤时静置。从烤箱中取出蛋糕后，冷却5分钟。然后，一次稍微刷一下蛋糕上的橙汁 - 糖混合物；鼓励大多数蛋糕和锅之间的侧面沿着两侧，但也彻底弄湿了顶部。蛋糕会吸收所有东西。

让蛋糕站在锅中，直到完全冷却为止。然后用一张蜡纸松散地盖住锅。将蛋糕倒入手掌中 - 简单地做到 - 取下锅，用架子盖住蛋糕，然后再次倒转，将蛋糕右侧朝上。冷或在室温下食用。（我喜欢冷。）