做两个9x5的面包

烤箱预热至300度。把面包放在浅锅里，烤25-30分钟，翻动一两次，让面包均匀变干。从烤箱中取出，放在一边冷却，然后将烤箱温度提高到350度。在面包盘上涂上大量黄油。

混合奶油，牛奶，红糖，盐，朗姆酒，鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀。把面包装满一半，加入一半的芒果。加入更多的面包和芒果，直到两个平底锅都满。把蛋奶糊倒在面包上，静置15分钟。烤40-45分钟。如果需要，可以再刷上一些朗姆酒。放在架子上冷却。趁热与香草冰淇淋一起食用。