柠檬苹果白脱牛奶面包蛋糕

这道菜,改编自纽约时报美食专栏作家梅丽莎·克拉克,是潮湿和馅饼,点缀着一些苹果。

2018年1月4日,

成分

份:使一个饼
快速面包
  • 1杯糖
  • 2/3杯脱脂乳
  • 3大鸡蛋
  • 1/2茶匙香草精
  • 1 3/4杯通用面粉
  • 1又1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙粗盐
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/2杯(1把)无盐黄油,融化,冷却
  • 1大苹果
  • 1/2杯糖
  • 3大汤匙鲜榨柠檬汁

指令

烤箱预热到350°F。黄油的8½4½——面包锅。

皮苹果,切成季度;核心。骰子¾苹果成½英寸块。你应该1¾杯丁)。剩余季度切成薄片。

在一个大碗里,搅拌糖,脱脂乳、蛋、白兰地和香草。搅入面粉、泡打粉、苏打粉、盐和肉桂。加入黄油,然后切成块的苹果。刮到面包锅。安排苹果片,烤至金黄色和牙签插入中心出现清洁,55到60分钟。冷却10分钟,然后运行一个薄刀左右边缘,然后放在架子上。反转所以苹果片上)和完全冷却。

在一个中等大小的碗里一起搅拌糖和柠檬汁。淋在面包冷却。

成分

份:使一个饼
快速面包
  • 1杯糖
  • 2/3杯脱脂乳
  • 3大鸡蛋
  • 1/2茶匙香草精
  • 1 3/4杯通用面粉
  • 1又1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙粗盐
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/2杯(1把)无盐黄油,融化,冷却
  • 1大苹果
  • 1/2杯糖
  • 3大汤匙鲜榨柠檬汁
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