预热烤箱至325°。黄油小馅饼盘子或与烘焙喷喷。

把所有酥饼的原料在食品处理器和脉冲直到混合均匀。当你指尖之间挤一点,它就会在一起。勺子到每个馅饼盘和按下沿两侧和底部均匀。烤30分钟——仔细观察在最后一分钟的烘烤,避免燃烧。删除架和酷。

与此同时,准备填满。切巧克力粗和碗。热奶油,直到小气泡在锅的边缘。倒热巧克力奶油。轻轻搅拌至光滑。(如果不是,倒通过精细过滤器)。封面用塑料包装并放入冰箱冷藏。

小心翼翼地把蛋挞壳从锅上反相架-壳是微妙的。填写挤花袋或封口的塑料袋装有明星提示和管做大量填充层。或者用一茶匙填满每一个壳。冷藏到吃饭时间。