中等的
45分钟1小时最小
此食谱是Natalie Segal的一种用途。我们已经多次烤了这个食谱，并建议进行以下调整：避免将面包粘在锅中（更可能是由于糖衣而），首先用烹饪喷雾剂喷洒，然后与羊皮纸排队，然后再次喷涂并加糖涂上涂层。根据需要替换不同的调味料。我们将豆蔻与芒果块一起使用，并与蓝莓一起添加了磨碎的柠檬皮。最后，不要被制作起动器的冗长过程所拖延。虽然需要10天才能准备好使用，但每天只需几秒钟即可“糊涂”袋子。您可以在一个碗中制作面包，不需要长时间的殴打甚至混合器。得益于发酵的起动器，所得面包的风味更加潮湿，更复杂，由于发酵的起动器，酥脆，辣的外壳，因为在烘烤前用肉桂糖涂了面包锅的不寻常技术。如果您想暂停起动过程，可以将其冻结，然后将其捡起在关闭的地方。
原料
- 1¼杯友谊面包启动器（下面的食谱）
- 1杯糖
- ½杯蒸发牛奶
- 1杯植物油
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草
- 2杯面粉
- 1箱即时香草布丁
- 2茶匙肉桂
- 1½茶匙发酵粉
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙盐
- 顶：¾杯糖与1茶匙肉桂混合
- 可选：巧克力片，切碎的坚果，葡萄干，干蔓越莓，切碎的苹果，磨碎的胡萝卜或西葫芦，切碎的芒果（如果非常多汁的话，排干）
关于这个食谱
制作6个迷你湖或2个9x5英寸面包
指示
加热烤箱至325度。用烘焙喷雾剂喷洒锅或植物油油脂。在一个大的非金属碗中，加入1¼杯入门剂。加入糖，牛奶，油，鸡蛋和香草，并混合。在一个单独的碗中，将面粉，布丁混合物，肉桂，发酵粉，小苏打和盐混合。搅拌成启动器混合物。加入可选的附加件。在另一个碗中，将糖和肉桂混合在一起。灰尘的底部和灰锅的侧面。将面糊分开，并在顶部撒上剩余的肉桂糖。 Bake mini-loaves about 45 minutes until a toothpick comes out dry. Larger loaves will take about 1 hour. Cool at least 30 minutes on a rack before turning out of the pans to cool completely.
