法式酢浆草汤

这个食谱来自戴德遗产信托基金的负责人克里斯·鲁普。她还花了很多时间和格林·迪恩先生一起在珊瑚山墙农贸市场出售酢汁草和其他当地农产品。她说:“要做一碗真正丰盛的汤,可以加入糙米和一些阿黛尔的鸡肉香肠片。”

2020年5月15日

成分

  • 1块黄油
  • 1个中等大小的紫洋葱,切成薄片
  • 1磅法国酸橙,洗净,去掉中间的茎
  • 6杯鸡汤或蔬菜汤(她用的是Better Than Bouillion)
  • 盐和现磨胡椒粉调味
  • 半杯半杯,如果需要,可以再加一点

关于这个食谱

提供4 - 6

指令

把黄油和洋葱放入平底锅中融化。加入酢浆草直至煮熟。在搅拌器中将酸橙混合成泥。
往鸡汤里加浓汤泥。把它煮熟,偶尔搅拌一下,然后试一下味道。如果有必要,可以加入更多的肉汤。
加入一半和一半的口味和所需的稠度。加热,然后上桌。

成分

  • 1块黄油
  • 1个中等大小的紫洋葱,切成薄片
  • 1磅法国酸橙,洗净,去掉中间的茎
  • 6杯鸡汤或蔬菜汤(她用的是Better Than Bouillion)
  • 盐和现磨胡椒粉调味
  • 半杯半杯,如果需要,可以再加一点
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