本地牡蛎可以帮助拯救 比斯坎湾吗?
去年6月的比斯坎湾工作组报告发出警报状态的南佛罗里达湾清澈和不祥的语言:“比斯坎湾的健康仍在紧急状态和…
直接从南佛罗里达大西洋鲑鱼,
大马哈鱼在你的盘子吗?几天前,这可能是游泳在家园。
大西洋蓝宝石,新的“bluehouse”——认为温室鱼-现在是航运bluehouse鲑鱼从南戴德室内设施,生长在坦克使用南佛罗里达的自然咸水含水层。
球场的可持续性?首先,一个小的碳足迹。而不是抓住飞机从智利或北大西洋,5或6天到达消费者,这大马哈鱼在我们的后院,超级新鲜,销售和市场营销总监达米安•克莱尔说。“我们收获周一和24至48小时内,在商店里,”他说。
在美国,95%的鲑鱼是进口的,通常装在塑料长途飞行。Bluehouse鲑鱼,花更少的时间在运输途中的卡车从佛罗里达,是用可降解的包装。佛罗里达启动设备不使用太阳能、风能和水力,但是他们希望一天按照实践在丹麦设施,运行在50%的可再生能源,有自己的屋顶太阳能工厂。
在坦克、塑料微粒的水是免费的,三文鱼有空间游泳、潜水和跳。他们吃一个不需抗生素的饮食,包括鱼粉和油来自装饰和副产品,否则成为食物浪费。
味道温和,不如其他可疑的鲑鱼,美国消费者喜欢,克莱尔说。“我们看到重复业务。我们已经很好的回应消费者,”他说。在年轻时,他们能够分享他们的故事客户问他们,“这帮助地球如何?”
BLUEHOUSE鲑鱼
bluehousesalmon.com
Bluehouse鲑鱼现在可以在2000年在美国零售店在南佛罗里达,包括Publix和豆芽。
相关的故事&食谱必赢bwin唯一
州湾: “比斯坎湾有麻烦了。”
发布2020年6月,比斯坎湾工作组发布的报告“紧急和最终打电话比斯坎湾和比斯坎含水层的保护一个县和国家重点,”概述了许多……