分享酸面团：娜塔莉姨妈的友谊面包
没有什么能比友谊面包更好地捕捉分享烘焙食品的精神
十二年前，作家艾伦·坎纳（Ellen Kanner）在《迈阿密先驱报》上写道，娜塔莉（Natalie）的友谊面包的经历，肉桂味的快速面包，用甜酸味的起动器制成，打算与朋友分享。当时，她的姑姑的酸面团已经壮大了11年，她的面包与从海岸到海岸的朋友和邻居分享。坎纳建议我们与她的姨妈签到，用她的友谊面包检查最新消息。
去年，娜塔莉姨妈（Segal）不得不去医院，所以不能倾向于她20岁的首发球员。因此，她想出了一个新鲜的批次，每10天再次开始烘烤。（Segal说她从那以后了解到您可以将其冻结以搁置。）她回到烤面包并提出各种附件。她说：“巧克力片和坚果是最需要的。”“苹果坚果和蔓越莓螺母也很受欢迎。”无论味道如何，潮湿的面包都是许多人的欢迎礼物。她说：“我把它交给邻居，园丁，医生。”“这是一种做好事的方式。”
友谊面包的故事
众所周知，工匠面包师会保留多年的酸面团启动器，与之一起旅行，并准备在自然灾害或其他破坏的情况下安全地存放它。友谊面包，有时被称为阿米什友谊面包，是基于一个甜美的酸面团，该面团应与烤面包一起分享，作为一种可食用的链信件。该食谱已经存在了数十年，并作为社区项目出现在教堂和地区食谱中。西加尔回忆起一支童子军部队，使蓝莓面包在海外运送。
今天，网站友谊面包厨房探索这种邻居现象，并在配方上具有方便的可打印食谱的变化，以与起动器一起提供。必赢bwin唯一制作起动器仅需要面粉，糖和蒸发的牛奶或货架稳定的牛奶，这些牛奶合并在拉链顶袋中，并指示定期将其捣碎（或“糊状”），然后根据时间表进行面团。准备就绪后，食谱就可以分享足够的入门者。当然，面包也应该被赠送。
