水果艺术家:Fritz Barberousse

教学和分享

Barberousse曾在爱迪生高中教了19年的生物、化学和医疗技术，在布拉多克高中教了6年。Barberousse现在为水果和香料公园的所有主要节日设计热带水果展示，包括Redland Heritage Festival、亚洲艺术节、Redland Summer fruit Festival和GrowFest;以及卡特勒的迪尔林庄园和费尔柴尔德热带植物园的活动。

当被问到他最喜欢的水果是什么时，Barberousse没有现成的答案。停了好一会儿，他说:“芒果——格伦——它没有纤维，又甜又多汁……淀粉非常小，让我想起松节油，纤维非常多，但很美味……”然后他一口气说出了更多他喜欢吃的东西:Bombay、Florigon、Pickering、Okrong、Dot、Carrie、Po Pyu Kalay aka Lemon Meringue、来自尼加拉瓜的Rosa、Carabao……从那里，他开始吃菠萝蜜(“婆罗洲红”是他的最爱)，然后是糖苹果。

有太多喜欢的名字了。很明显，Barberousse喜欢他的热带水果，也喜欢与在场的每一个人分享这种激情。

工作中的艺术家

每次展览的前几天，弗里茨·巴贝鲁斯(Fritz Barberousse)就开始从这座37英亩的植物园里采摘水果，这是一项耗时的工作，季节不同，收获的水果和坚果也不同，他会用这些水果和坚果来构建他的颜色、形状和纹理马赛克。他说:“我把它设计成一种不同的颜色相互作用的方式，就像一件艺术品。”这张桌子吸引了很多人来询问这些水果的来历，而Barberousse老师就在那里为他们提供了答案。“我们有很多种族，人们来自不同的国家，他们品尝着40年前的东西，”他说。

他说，虽然水果与香料公园的大多数水果都不是南佛罗里达特有的，它们原产于亚洲和中南美，但在这里的后院也可以种植。Barberousse不是第一个创造水果展示的人;玛丽·海因莱因(Mary Heinlein)曾在20世纪40年代和50年代担任公园管理员，她制作了大型新鲜水果摆饰，并在迈阿密大都会花展(Metropolitan Miami Flower Show)和青年博览会(Youth Fair)上展出。她创作的照片陈列在公园的芒果咖啡馆里。

雷德兰水果香料公园

187th Ave SW 24801，佛罗里达州宅地，33031
公园每天从上午9点到下午5点开放。拜访他们网站有关节日的更多信息和日期。